Картофельные шарики с селёдкой
Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
1 штука
3 штуки
по вкусу
30 г
50 г
по вкусу
¼ штуки
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить картошкуШаг 2
Сельдь очистите, отделите филе от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками.
3 способа быстро разделать селёдкуШаг 3
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 4
Соедините картофель, сельдь, яйца, размягчённое сливочное масло и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Очистите гранат и мелко порубите укроп.
3 способа быстро и легко почистить гранатШаг 6
Влажными руками скатайте из картофельной массы шарики, обваляйте их в зелени и украсьте зёрнами граната.
