Картофельные шарики с селёдкой
45 мин.

Картофельные шарики с селёдкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовьте эту яркую закуску на праздничный стол. Она точно не останется без внимания.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку

Шаг 2

Сельдь очистите, отделите филе от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками.

3 способа быстро разделать селёдку3 способа быстро разделать селёдку

Шаг 3

Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 4

Соедините картофель, сельдь, яйца, размягчённое сливочное масло и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Очистите гранат и мелко порубите укроп.

3 способа быстро и легко почистить гранат3 способа быстро и легко почистить гранат

Шаг 6

Влажными руками скатайте из картофельной массы шарики, обваляйте их в зелени и украсьте зёрнами граната.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Праздничное заливное из красной рыбы с клюквой
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Рольмопсы с горчицей и луком
Рольмопсы с горчицей и луком
Сырные шарики с красной рыбой
Сырные шарики с красной рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0