Котлеты из говяжьего фарша с творогом
Эти мясные котлеты получаются очень мягкими и сочными.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 веточка
1 штука
500 г
1 штука
по вкусу
по вкусу
100 г
100 мл
Приготовление
Шаг 1
Мелко порубите лук и укроп. Натрите морковь. Смешайте эти ингредиенты с фаршем, яйцом, творогом и сухарями. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке.
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Жарьте заготовки до румяности с двух сторон.
