50 мин.

Котлеты из куриной грудки с брокколи и шпинатом

Автор Лайфхакера

Эти котлеты получатся мягкими и аппетитными. Дополните их своим любимым соусом и наслаждайтесь.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

250 г

1 горсть

600 г

100–120 г

2 ст. ложки

1 ч. ложка

по вкусу

3 ст. ложки

по вкусу

Брокколи разберите на соцветия и отварите за 3–4 минуты. Остудите. Вместе со шпинатом измельчите ножом.

Куриное филе пропустите через мясорубку. Добавьте брокколи, шпинат, панировочные сухари, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Сформируйте котлеты. Если хотите, обваляйте в муке или панировочных сухарях.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Время может немного меняться в зависимости от размера котлет.

Это упрощённая версия страницы.