Рубленые куриные котлеты с сыром
40 мин.

Рубленые куриные котлеты с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Попробуйте измельчить филе ножом, а не пропускать через мясорубку. Так котлеты получатся ещё сочнее.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Ингредиенты

Филе куриной грудки
600 г
Сыр
100–150 г
Кукурузный крахмал
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйцо
1 штука
Растительное масло
2–3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.

  2. 2․

    Соедините мясо с сыром, крахмалом, солью и перцем. Добавьте яйцо и перемешайте ещё раз.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте котлетную массу и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Обложка: PavSub / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Куриный суп с рисом и сливками
Куриный суп с рисом и сливками
Сливочный куриный суп с клёцками
Сливочный куриный суп с клёцками
Польский куриный суп с солёными огурцами
Польский куриный суп с солёными огурцами
Куриный суп с лапшой на желтках
Куриный суп с лапшой на желтках
Показать ещё

Похожие рецепты

Куриные котлеты с сырной начинкой
Куриные котлеты с сырной начинкой
Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом
Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом
Куриные котлеты со свёклой
Куриные котлеты со свёклой
Куриные котлеты с имбирём, кинзой и соевым соусом
Куриные котлеты с имбирём, кинзой и соевым соусом
Показать ещё