Безглютеновые крекеры из красной чечевицы

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Добавьте в чечевичное пюре специи и запеките в духовке. Получатся яркие хрустящие крекеры.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
4 часа
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
30–50 мл

Можно добавить

по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Замочите красную чечевицу на 3 часа. Откиньте на дуршлаг

  2. Шаг 2

    Добавьте все остальные ингредиенты и пюрируйте погружным блендером.

  3. Шаг 3

    Выложите на противень, застеленный пергаментом. Разровняйте лопаткой в тонкий пласт.

  4. Шаг 4

    Запекайте 20 минут при температуре 180 °C.

  5. Шаг 5

    Разрежьте на небольшие прямоугольники и готовьте ещё 15 минут.

Обложка: Konstantin Savusia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию