Безглютеновые крекеры из красной чечевицы
Добавьте в чечевичное пюре специи и запеките в духовке. Получатся яркие хрустящие крекеры.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
100 г
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
½ ч. ложки
2 ст. ложки
30–50 мл
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Замочите красную чечевицу на 3 часа. Откиньте на дуршлаг
Шаг 2
Добавьте все остальные ингредиенты и пюрируйте погружным блендером.
Шаг 3
Выложите на противень, застеленный пергаментом. Разровняйте лопаткой в тонкий пласт.
Шаг 4
Запекайте 20 минут при температуре 180 °C.
Шаг 5
Разрежьте на небольшие прямоугольники и готовьте ещё 15 минут.
