Креветки, маринованные в соевом соусе
Креветки насыщаются ярким вкусом соуса, а чеснок и перец добавляют нотки остроты.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
400 г
1 штука
2–3 зубчика
180 мл
180 мл
1 ч. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разморозьте морепродукты. Очистите от панцирей, если хотите. Сложите в миску.
Шаг 2
Перец и чеснок нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 3
Вскипятите воду с соевым соусом и сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
Шаг 4
Снимите маринад с плиты и залейте морепродукты. Добавьте чеснок с перцем. Накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.
Шаг 5
При подаче посыпьте маринованные креветки кунжутом.
