Курица, тушенная с картошкой и тыквой
Нежнейшее филе куриных грудок и мягкие овощи — простое, но очень вкусное сочетание.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
350–400 г
400 г
3–4 штуки
1 штука
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
200–250 мл
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Курицу, тыкву и картошку нарежьте кусочками среднего размера. Лук измельчите.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук. Добавьте кусочки курицы и подрумяньте со всех сторон за несколько минут.
Шаг 3
Выложите туда же картошку с тыквой, посолите, поперчите и залейте бульоном.
Шаг 4
Доведите до кипения и готовьте на умеренном огне под крышкой примерно 25 минут. В конце посыпьте зеленью.
