Куриные отбивные с сыром и помидорами
Сочные кусочки птицы под румяной корочкой получаются необыкновенно вкусными.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
по вкусу
по вкусу
1–2 штуки
1 штука
80–100 г
1 ч. ложка
3–4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе заверните в пищевую плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Лук и помидоры нарежьте тонкими кольцами. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Выложите кусочки курицы в смазанную маслом форму. Сверху на каждый добавьте немного сметаны или майонеза, положите лук с помидорами и посыпьте сыром.
Шаг 4
Запекайте куриные отбивные примерно 30 минут при температуре 190 °С.
