45 мин.

Куриные отбивные с сыром и помидорами

Name: Куриные отбивные с сыром и помидорами
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 4 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Помидоры 1–2 штуки; Репчатый лук 1 штука; Сыр 80–100 г; Растительное масло 1 ч. ложка; Сметана или майонез 3–4 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные кусочки птицы под румяной корочкой получаются необыкновенно вкусными.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

по вкусу

по вкусу

1–2 штуки

1 штука

80–100 г

1 ч. ложка

3–4 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриное филе заверните в пищевую плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Лук и помидоры нарежьте тонкими кольцами. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Выложите кусочки курицы в смазанную маслом форму. Сверху на каждый добавьте немного сметаны или майонеза, положите лук с помидорами и посыпьте сыром.
Шаг 4
Запекайте куриные отбивные примерно 30 минут при температуре 190 °С.