Куриный крем-суп

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей.

  2. Шаг 2

    Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.

  3. Шаг 3

    Когда филе будет готово, вытащите его и мелко нарежьте. Овощи пюрируйте блендером и верните в бульон.

    Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру.
  4. Шаг 4

    Добавьте курицу и сливки. Доведите суп до кипения.

Обложка: Gamzova Olga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию