Куриный крем-суп

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей.

Шаг 2

Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.

Шаг 3

Когда филе будет готово, вытащите его и мелко нарежьте. Овощи пюрируйте блендером и верните в бульон.

Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру.

Шаг 4

Добавьте курицу и сливки. Доведите суп до кипения.

Обложка: Gamzova Olga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию