Куриный крем-суп
1 ч.

Куриный крем-суп

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картофель
4–5 штук
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное филе
1 штука
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сливки
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей.

  2. 2․

    Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.

  3. 3․

    Когда филе будет готово, вытащите его и мелко нарежьте. Овощи пюрируйте блендером и верните в бульон.

    Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру.
  4. 4․

    Добавьте курицу и сливки. Доведите суп до кипения.

Обложка: Gamzova Olga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом
Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом
Крем-суп из лука-порея с фенхелем
Крем-суп из лука-порея с фенхелем
Луковый крем-суп с картошкой и сливками
Луковый крем-суп с картошкой и сливками
Сырный крем-суп с креветками
Сырный крем-суп с креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое сыр страчателла и с чем его едят
Что такое сыр страчателла и с чем его едят
Избранное
0
14 рецептов жареных и запечённых наггетсов из курицы
14 рецептов жареных и запечённых наггетсов из курицы
Избранное
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорел
Как растопить шоколад, чтобы он не сгорел
Избранное
0
17 способов приготовить куриные крылья в духовке
17 способов приготовить куриные крылья в духовке
Избранное
В чём разница между овсянкой и геркулесом
В чём разница между овсянкой и геркулесом
Избранное
0
Как вкусно запечь треску в духовке
Как вкусно запечь треску в духовке
Избранное
Топ-10 необычных сочетаний в еде, которые стоит попробовать
Топ-10 необычных сочетаний в еде, которые стоит попробовать
Избранное
0
Как правильно обжечь казан, чугунную сковородку и вок
Как правильно обжечь казан, чугунную сковородку и вок
Избранное
0
Как приготовить киш лорен и другие вариации знаменитого пирога
Как приготовить киш лорен и другие вариации знаменитого пирога
Избранное
Чем заменить хлеб в рационе
Чем заменить хлеб в рационе
Избранное
0