Куриный суп с макаронами и зелёным горошком
Понадобится минимум ингредиентов.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 шутки
1 600 мл
1 штука
½ штуки
4–5 штук
100–150 г
150 г
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и снимите пену.
Шаг 2
Закиньте в кастрюлю разрезанный на несколько частей стебель сельдерея, лук и горошины перца. Варите примерно 20–25 минут.
Шаг 3
Выложите курицу на тарелку, немного остудите и нарежьте кусочками. Бульон процедите.
Шаг 4
Поставьте бульон на плиту. Добавьте замороженный горошек и дождитесь закипания.
Шаг 5
Закиньте макароны с курицей, посолите и поперчите. Варите ещё примерно 10 минут.
