Ленивая пицца с сосисками на сковороде

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Нежное тесто, аромат копчёностей и море сыра. Вы удивитесь, но для этой восхитительной выпечки не понадобится духовка, а готова она будет меньше чем за полчаса.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

9 ст. ложек
1 щепотка
⅓ ч. ложки
2 штуки
4 ст. ложки
4 ст. ложки
½ штуки

Приготовление

Шаг 1

Муку просейте в миску, смешайте с солью и содой. Взбейте венчиком яйца с майонезом и сметаной.

Шаг 2

Влейте яичную массу к сухим ингредиентам, взбейте тесто венчиком до однородности.

Шаг 3

Сосиски нарежьте кружочками. Лук очистите и мелко нарежьте. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 4

Широкую сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на небольшой огонь. Вылейте тесто на сковороду и разровняйте его ложкой.

Шаг 5

Смажьте тесто томатной пастой или кетчупом. Сверху выложите лук и сосиски, посыпьте сверху сыром.

Шаг 6

Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на небольшом огне 10–15 минут до готовности.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию