Ленивая пицца с сосисками на сковороде

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Нежное тесто, аромат копчёностей и море сыра. Вы удивитесь, но для этой восхитительной выпечки не понадобится духовка, а готова она будет меньше чем за полчаса.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

9 ст. ложек
1 щепотка
⅓ ч. ложки
2 штуки
4 ст. ложки
4 ст. ложки
½ штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Муку просейте в миску, смешайте с солью и содой. Взбейте венчиком яйца с майонезом и сметаной.

  2. Шаг 2

    Влейте яичную массу к сухим ингредиентам, взбейте тесто венчиком до однородности.

  3. Шаг 3

    Сосиски нарежьте кружочками. Лук очистите и мелко нарежьте. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

  4. Шаг 4

    Широкую сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на небольшой огонь. Вылейте тесто на сковороду и разровняйте его ложкой.

  5. Шаг 5

    Смажьте тесто томатной пастой или кетчупом. Сверху выложите лук и сосиски, посыпьте сверху сыром.

  6. Шаг 6

    Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на небольшом огне 10–15 минут до готовности.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию