Ленивое хачапури с сыром в духовке за 30 минут

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сыр и творог влияют на вкус готовой выпечки, так что берите качественные продукты. Тесто замешивается просто и быстро, так что хачапури вполне можно сделать, пока готовится основное блюдо.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Можно добавить

несколько веточек

Приготовление

Шаг 1

Натрите сыр на крупной тёрке. Тщательно перемешайте с творогом и яйцами.

Шаг 2

Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Введите молоко и, если хотите, добавьте рубленую зелень. Должна получиться густая масса.

Шаг 4

Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Выложите туда тесто и разровняйте.

Шаг 5

Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 20–25 минут.

Обложка: Anton Chernov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Одина Шарифович Фатуллаев
Перевод с грузинского творог и хлеб. Оба слова мужского рода. Как это название на русском стало среднего рода?