Макароны с сардельками и томатным соусом

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это аппетитное блюдо легко сделать из самых простых продуктов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Макароны отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке.

Шаг 2

Сардельки нарежьте кружочками, черри — половинками (или оставьте целиком), сладкий и острый перец — небольшими кусочками.

Шаг 3

Чеснок измельчите ножом. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте сардельки и выложите на тарелку.

Шаг 5

В ту же сковороду закиньте чеснок. Часто помешивая, обжаривайте не дольше минуты, чтобы он дал аромат.

Шаг 6

Добавьте черри с перцами и готовьте всё вместе ещё 2–3 минуты.

Шаг 7

Томатную пасту размешайте с горячей водой, солью, чёрным перцем. Влейте в сковороду. Оставьте на огне на 3–4 минуты, после перемешайте с сардельками.

Шаг 8

Сваренные макароны сначала откиньте на дуршлаг, а после выложите в сковороду. Перемешайте и оставьте на огне на несколько минут.

Шаг 9

Перед подачей посыпьте блюдо тёртым сыром.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Raisa Zharova
Открывается макароны с сосиской 🌭, а не кабачок с фетой