Сардельки, запечённые с томатным соусом в духовке
40 мин.

Сардельки, запечённые с томатным соусом в духовке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Надоели обычные отварные сардельки? Попробуйте запечь их с овощами.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
2 ст. ложки + для смазывания
1–2 ст. ложки
300 мл
по вкусу
8–10 штук

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Лук и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте морковь и лук до мягкости.

Шаг 3

Введите томатную пасту и, помешивая, готовьте 1 минуту.

Шаг 4

Добавьте помидоры вместе с соком, тёплую воду, соль и перец. После закипания тушите 2–3 минуты.

Шаг 5

На сардельках сделайте несколько не слишком глубоких поперечных надрезов. Сложите в форму, смазанную маслом, и залейте соусом.

Шаг 6

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 15–20 минут.

Обложка: Jan Danek jdm.foto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рагу с болгарским перцем и сосисками
Рагу с болгарским перцем и сосисками
Жареный рис с яйцами и сосисками
Жареный рис с яйцами и сосисками
Квашеная капуста с сосисками на сковороде
Квашеная капуста с сосисками на сковороде
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят