Квашеная капуста с сосисками на сковороде

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 3 порции
• Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

• Бекон 70 г
• Копчёная колбаса или сосиски 250 г
• Квашеная капуста 350 г
• Чёрный молотый перец по вкусу
• Зелень по вкусу

Способ приготовления

• Бекон и сосиски или колбасу нарежьте небольшими кусочками.

• В сковороде на среднем огне за несколько минут обжарьте бекон. Добавьте копчености и продолжайте готовить до румяной корочки.

• Добавьте в ту же кастрюлю капусту, перемешайте и тушите, пока не выпарится практически вся жидкость.

• Готовое блюдо поперчите, посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.