Малосольные огурцы на минералке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Готовятся всего сутки и получаются очень аппетитными и хрустящими.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Огурцы промойте и удалите у них кончики с обеих сторон. Чеснок нарежьте небольшими кусочками. лаврушку разломите на несколько частей.

Шаг 2

На дно глубокой миски или кастрюли положите немного укропа, поверх — слой из огурцов. Посыпьте лаврушкой и чесноком.

Шаг 3

Продолжайте выкладывать слоями. Сверху должна оказаться зелень.

Шаг 4

В 100 мл минералки растворите соль.

Шаг 5

Залейте в ёмкость с огурцами сначала чистую минералку, а потом — с солью.

Шаг 6

Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки или дольше, если хотите более насыщенный вкус.

Обложка: AndreySt / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию