Маринованные кабачки с соевым соусом
Простой маринад из соевого соуса, уксуса и сахара придаст овощам насыщенный вкус и аромат.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
1–2 штуки
⅓–½ ч. ложки
3 ст. ложки
1 ч. ложка
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Кабачки нарежьте тонкими лентами. Слегка посолите, перемешайте и оставьте в дуршлаге на 15 минут. После аккуратно отожмите.
Шаг 2
Соевый соус соедините с уксусом и сахаром.
Шаг 3
Залейте кабачки маринадом и на 30–60 минут уберите в холодильник.
