«Молочная девочка» на сковороде
Коржи на сгущёнке легко испечь без духовки. Лучшим дополнением к ним станет нежнейший крем из творога со сливочным маслом и, конечно же, сгущёнкой, а также фрукты и ягоды.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты для теста
Ингредиенты для крема
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте яйца с солью, а после — со сгущёнкой и молоком.
Шаг 2
Засыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжайте взбивать и, не выключая миксер, добавьте размягчённое сливочное масло. У вас получится негустое тесто без комков.
Шаг 3
На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте часть теста, равномерно распределите и выпекайте по несколько минут с каждой стороны. Таким же образом приготовьте остальные коржи.
Шаг 4
Для крема взбейте творог сначала со сгущёнкой, а после — с размягчённым сливочным маслом.
Шаг 5
По одному выкладывайте остывшие коржи на блюдо и каждый смазывайте кремом. Собранный торт также смажьте кремом и украсьте ягодами или фруктами.
Чтобы торт был аккуратным, коржи можно подровнять ножом.
