Молочная рисовая каша с тыквой
Каша получается довольно жидкой. Её идеально дополняют мёд, кунжут или орехи.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками и отварите до мягкости, примерно за 15–20 минут.
Шаг 2
Слейте жидкость, если она останется.
Шаг 3
Отваренную тыкву разомните, чтобы получилось пюре.
Шаг 4
Влейте в пюре молоко, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте рис с маслом и варите на небольшом огне примерно 20 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 6
Когда рис будет почти готов, добавьте соль и сахар.
