Мясная закуска из фрикаделек с бантиками
Мясо с макаронами — это не только второе с гарниром. Попробуйте приготовить такую оригинальную закуску.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
35 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 штука
400–500 г
1–2 ст. ложки
½ ч. ложки
½ ч. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
2–3 ст. ложки
20–25 штук
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйцо слегка взбейте вилкой. Добавьте к фаршу вместе с сухарями, тмином, орегано, солью и перцем. Перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте мясные шарики примерно за 5–6 минут.
Вместо этого фрикадельки можно запечь в духовке.
Шаг 3
Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке.
Шаг 4
Наколите на шпажки бантики, по листочку базилика или другой зелени и фрикадельки. Подавайте с кетчупом или томатным соусом.
