Мясная закуска из фрикаделек с бантиками
35 мин.

Мясная закуска из фрикаделек с бантиками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Мясо с макаронами — это не только второе с гарниром. Попробуйте приготовить такую оригинальную закуску.

 

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

35 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйцо
1 штука
Фарш из свинины и говядины
400–500 г
Панировочные сухари
1–2 ст. ложки
Молотый тмин
½ ч. ложки
Молотая орегано
½ ч. ложки
Соль
½ ч. ложки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Паста фарфалле (бантики)
20–25 штук
Зелень
по вкусу
Кетчуп
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйцо слегка взбейте вилкой. Добавьте к фаршу вместе с сухарями, тмином, орегано, солью и перцем. Перемешайте и сформируйте небольшие шарики.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте мясные шарики примерно за 5–6 минут.

    Вместо этого фрикадельки можно запечь в духовке.
  3. 3․

    Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке.

  4. 4․

    Наколите на шпажки бантики, по листочку базилика или другой зелени и фрикадельки. Подавайте с кетчупом или томатным соусом.

Обложка: Elena Hramova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Китайская закуска из свиных ушей
Китайская закуска из свиных ушей
Закуска с сыром и ветчиной в багете
Закуска с сыром и ветчиной в багете
Оригинальная закуска из слоёного теста с сосисками
Оригинальная закуска из слоёного теста с сосисками
Быстрая закуска из копчёной колбасы
Быстрая закуска из копчёной колбасы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное