15 мин.

Быстрая закуска из копчёной колбасы

Name: Быстрая закуска из копчёной колбасы
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Колбаса 300–350 г; Репчатый лук 1 штука; Растительное масло 2 ст. ложки; Кетчуп 3 ст. ложки; Соевый соус 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Попробуйте обжарить ароматное мясо с луком, соевым соусом и кетчупом.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300–350 г

1 штука

2 ст. ложки

3 ст. ложки

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Колбасу нарежьте кружочками, лук — средними кусочками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук за 2–3 минуты.
Шаг 3
Добавьте колбасу и готовьте несколько минут, чтобы слегка подрумянить.
Шаг 4
Соедините кетчуп с соевым соусом. Влейте к мясу и, помешивая, жарьте ещё 1–2 минуты.