Салат с сыром и беконом «Семь слоёв»
40 мин.

Салат с сыром и беконом «Семь слоёв»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот сытный американский салат со свежими овощами, хрустящими кусочками бекона и слоем нежного сладковатого соуса понравится любителям необычных сочетаний.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Свежий или замороженный зелёный горошек
170 г
Соль
по вкусу
Бекон
6 ломтиков
Салат айсберг
¾ кочана
Помидоры
2 штуки
Красный лук
1 небольшая головка
Чеддер
120 г
Майонез
200 г
Сметана
200 г
Сахар
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите. Нарежьте крупными кубиками или тонкими кружочками.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Горошек отварите в кипящей подсоленной воде за 2–3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

  3. 3․

    Бекон обжаривайте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до коричневой корочки. Переложите на бумажное полотенце, остудите и разломайте на небольшие кусочки.

  4. 4․

    Снимите верхние листья с кочана салата, крупно порубите айсберг. Помидоры нарежьте кубиками или тонкими ломтиками.

  5. 5․

    Лук мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Майонез смешайте со сметаной и сахаром.

    Чеддер можно заменить на другой твёрдый сыр, а вместо красного лука использовать зелёный.
  6. 6․

    На дно глубокой миски выложите айсберг, помидоры, горошек, яйца и лук. Каждый слой немного посолите и поперчите.

  7. 7․

    Салат посыпьте сыром и залейте соусом, разровняйте его поверхность лопаткой. Перед подачей посыпьте салат беконом.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Перуанский салат с курицей и картошкой
Перуанский салат с курицей и картошкой
Салат с копчёной курицей, маком и сухариками
Салат с копчёной курицей, маком и сухариками
Слоёный салат с грибами и ветчиной
Слоёный салат с грибами и ветчиной
Слоёный салат со свининой, яйцами, картошкой и сыром
Слоёный салат со свининой, яйцами, картошкой и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное