Мясо по-французски с сыром и морковью

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С добавлением моркови вкус любимого блюда становится ещё ярче и интереснее.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

450–500 г
по вкусу
200 г
1–2 штуки
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Свинину разрежьте на порционные кусочки. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте. Посолите и поперчите с обеих сторон.

  2. Шаг 2

    Сыр и морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте с майонезом и слегка посолите.

    Морковь можно сначала слегка обжарить.
  3. Шаг 3

    Выложите мясо в форму. Сверху распределите сырно-морковную массу. Отправьте в разогретую до 180 °С на 20–25 минут.

Обложка: NoirChocolate / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию