Мясо по-французски с сыром и морковью
С добавлением моркови вкус любимого блюда становится ещё ярче и интереснее.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
450–500 г
по вкусу
по вкусу
200 г
1–2 штуки
по вкусу
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Свинину разрежьте на порционные кусочки. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте. Посолите и поперчите с обеих сторон.
Шаг 2
Сыр и морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте с майонезом и слегка посолите.
Морковь можно сначала слегка обжарить.
Шаг 3
Выложите мясо в форму. Сверху распределите сырно-морковную массу. Отправьте в разогретую до 180 °С на 20–25 минут.
