Булочки с оливками и вялеными томатами
Добавки сделают простую выпечку очень ароматной и изысканной.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 стакан
2 стакана
½ ч. ложки
1 ч. ложка
¼ стакана
¼ стакана
¼ стакана
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Разведите дрожжи и чайную ложку сахара в тёплой воде и добавьте в раствор муку с солью. Следом отправьте розмарин, нарезанные томаты и оливки. Замесите тесто.
Шаг 2
Скатайте тесто в колбаску диаметром 5 см и нарежьте на 10 равных порций. Каждую из порций округлите и оставьте подходить в тепле на полчаса.
Шаг 3
Подошедшие заготовки обварите в кипящем растворе соды и тростникового сахара около минуты, переложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте при 230 градусах 13–15 минут.
