Овсяноблин с помидорами и авокадо
Необычный и полезный блин с овсяными хлопьями готовится очень просто. Его вкус идеально дополняют нежное авокадо, сочные помидоры и зелень.
Время приготовления
Общее
13 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
8 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Можно добавить
¹⁄₂–1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Хорошенько взбейте венчиком яйца, овсяные хлопья, молоко и соль.
Шаг 2
Покройте этой массой дно разогретой сковороды.
Если у вашей сковороды не антипригарное покрытие, стоит смазать её маслом.
Шаг 3
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне примерно 3 минуты до румяности.
Шаг 4
Затем переверните овсяноблин и обжаривайте ещё пару минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Выложите его на тарелку.
Шаг 6
Помидоры и мякоть авокадо нарежьте кусочками или пластинками.
Шаг 7
Выложите на половину овсяноблина и посыпьте частью рубленой зелени.
Шаг 8
Накройте начинку второй половиной блина и посыпьте оставшейся зеленью.
