Пицца из батона с фаршем, помидором и сыром
Сытная и вкусная пицца может получиться даже без утомительной возни с тестом. Этот рецепт понравится тем, кто часто готовит на скорую руку.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 ст. ложка
150 г
1 штука
1 пучок
100 г
5 ломтиков
½ стакана
3 штуки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Почистите и измельчите лук. Обжарьте его на растительном масле вместе с фаршем.
Шаг 2
Помидор порежьте тонкими ломтиками, базилик порубите. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Ломтики батона выложите на смазанную маслом сковороду и слегка подсушите. Пространство между целыми ломтиками можно заполнить небольшими кусочками батона.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте вилкой или венчиком молоко с яйцами. Посолите и залейте этой смесью подрумянившийся батон.
Шаг 5
Сверху выложите начинку: обжаренный с луком фарш, помидоры, базилик и сыр.
Шаг 6
Жарьте пиццу 8–10 минут. Накрывать крышкой не обязательно.
