35 мин.

Пицца из батона с фаршем, помидором и сыром

Name: Пицца из батона с фаршем, помидором и сыром
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Лук 1 штука; Растительное масло 1 ст. ложка; Фарш 150 г; Помидор 1 штука; Свежий базилик 1 пучок; Сыр 100 г; Батон 5 ломтиков; Молоко ½ стакана; Яйцо 3 штуки; Соль по вкусу

Артем Горбунов

Сытная и вкусная пицца может получиться даже без утомительной возни с тестом. Этот рецепт понравится тем, кто часто готовит на скорую руку.

Время приготовления

Общее

35 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Лук

1 штука

Растительное масло

1 ст. ложка

Фарш

150 г

Помидор

1 штука

Свежий базилик

1 пучок

Сыр

100 г

Батон

5 ломтиков

Молоко

½ стакана

Яйцо

3 штуки

Соль

по вкусу

Приготовление

1․
Почистите и измельчите лук. Обжарьте его на растительном масле вместе с фаршем.
2․
Помидор порежьте тонкими ломтиками, базилик порубите. Сыр натрите на крупной тёрке.
3․
Ломтики батона выложите на смазанную маслом сковороду и слегка подсушите. Пространство между целыми ломтиками можно заполнить небольшими кусочками батона.
4․
В отдельной миске взбейте вилкой или венчиком молоко с яйцами. Посолите и залейте этой смесью подрумянившийся батон.
5․
Сверху выложите начинку: обжаренный с луком фарш, помидоры, базилик и сыр.
6․
Жарьте пиццу 8–10 минут. Накрывать крышкой не обязательно.