35 мин.

Пицца из батона с фаршем, помидором и сыром

Name: Пицца из батона с фаршем, помидором и сыром
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Лук 1 штука; Растительное масло 1 ст. ложка; Фарш 150 г; Помидор 1 штука; Свежий базилик 1 пучок; Сыр 100 г; Батон 5 ломтиков; Молоко ½ стакана; Яйцо 3 штуки; Соль по вкусу

Артем Горбунов

Сытная и вкусная пицца может получиться даже без утомительной возни с тестом. Этот рецепт понравится тем, кто часто готовит на скорую руку.

Время приготовления

Общее

35 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

1 ст. ложка

150 г

1 штука

1 пучок

100 г

5 ломтиков

½ стакана

3 штуки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Почистите и измельчите лук. Обжарьте его на растительном масле вместе с фаршем.
Шаг 2
Помидор порежьте тонкими ломтиками, базилик порубите. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Ломтики батона выложите на смазанную маслом сковороду и слегка подсушите. Пространство между целыми ломтиками можно заполнить небольшими кусочками батона.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте вилкой или венчиком молоко с яйцами. Посолите и залейте этой смесью подрумянившийся батон.
Шаг 5
Сверху выложите начинку: обжаренный с луком фарш, помидоры, базилик и сыр.
Шаг 6
Жарьте пиццу 8–10 минут. Накрывать крышкой не обязательно.