Если обычной пиццей гостей уже давно не удивишь, то с таким вариантом подачи этого блюда знаком далеко не каждый. Можете приготовить эту оригинальную горячую закуску сразу на всю компанию или подать в индивидуальных формочках.
Время приготовления
Ингредиенты для теста
Ингредиенты для соуса
Приготовление
Шаг 1
Смешайте муку с тёплой водой, щепоткой соли и дрожжами. Вымесите массу, пока она не станет эластичной, после чего смажьте маслом и оставьте в тепле.
Шаг 2
Тем временем приготовьте простой дип, обжарив измельчённые грибы с луком и чесноком, а затем залив их томатным соусом.
Шаг 3
Подошедшее тесто раскатайте до толщины 2–3 мм, а затем нарежьте на полоски шириной 1,5 см. Сверните каждую полоску улиткой.
Шаг 4
Распределите рулетики из теста по краям смазанной формы, в центр влейте соус и покройте его слоем сыра.
Шаг 5
Выпекайте при 180 градусах в духовке в течение 30 минут.
Шаг 6
Подавайте пиццу-дип горячей и ешьте, отщипывая кусочки по краям и окуная их в аппетитную сырно-томатную смесь.
Станьте первым, кто оставит комментарий