Воздушный пирог с клубникой в аэрогриле

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто на сливочном масле и яйцах получается мягким и пышным. Кусочки свежей клубники добавляют сочность и лёгкую кислинку, а лимонная цедра — приятный цитрусовый аромат. 

Пирог с клубникой готовится в аэрогриле просто и быстро. Он не отнимет у вас много сил и времени.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мелко натрите цедру лимона, не затрагивая белый слой под ней.

  2. Шаг 2

    Разотрите лопаткой размягчённое масло с двумя видами сахара и цедрой. Затем немного взбейте миксером.

  3. Шаг 3

    По очереди введите яйца, каждый раз взбивая. Введите йогурт, взбейте.

  4. Шаг 4

    Просейте туда муку с разрыхлителем, перемешайте всё миксером.

  5. Шаг 5

    Клубнику крупно нарежьте и смешайте с крахмалом.

  6. Шаг 6

    Добавьте в тесто, аккуратно перемешайте лопаткой.

  7. Шаг 7

    Вставьте в чашу аэрогриля бумажную форму, подходящую по размеру. Выложите туда тесто, разровняйте.

  8. Шаг 8

    Выпекайте пирог с клубникой в аэрогриле около 35 минут при температуре 160 ℃.

    Готовность можно проверить зубочисткой: она должна выходить сухой, без сырых остатков теста.
Обложка: Tasha Cherkasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Uttake Uttake
Спасибо за отличный рецепт, пирог получился чертовски вкусным! В моём гриле хватило 30 минут на выпечку.
Дарья Родионова
Прекрасно! Рады, что вам понравилось)