Воздушный пирог с клубникой в аэрогриле

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто на сливочном масле и яйцах получается мягким и пышным. Кусочки свежей клубники добавляют сочность и лёгкую кислинку, а лимонная цедра — приятный цитрусовый аромат. 

Пирог с клубникой готовится в аэрогриле просто и быстро. Он не отнимет у вас много сил и времени.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Мелко натрите цедру лимона, не затрагивая белый слой под ней.

Шаг 2

Разотрите лопаткой размягчённое масло с двумя видами сахара и цедрой. Затем немного взбейте миксером.

Шаг 3

По очереди введите яйца, каждый раз взбивая. Введите йогурт, взбейте.

Шаг 4

Просейте туда муку с разрыхлителем, перемешайте всё миксером.

Шаг 5

Клубнику крупно нарежьте и смешайте с крахмалом.

Шаг 6

Добавьте в тесто, аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 7

Вставьте в чашу аэрогриля бумажную форму, подходящую по размеру. Выложите туда тесто, разровняйте.

Шаг 8

Выпекайте пирог с клубникой в аэрогриле около 35 минут при температуре 160 ℃.

Готовность можно проверить зубочисткой: она должна выходить сухой, без сырых остатков теста.
Обложка: Tasha Cherkasova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Uttake Uttake
Спасибо за отличный рецепт, пирог получился чертовски вкусным! В моём гриле хватило 30 минут на выпечку.
Дарья Родионова
Прекрасно! Рады, что вам понравилось)