Воздушный пирог с клубникой в аэрогриле
Тесто на сливочном масле и яйцах получается мягким и пышным. Кусочки свежей клубники добавляют сочность и лёгкую кислинку, а лимонная цедра — приятный цитрусовый аромат.
Пирог с клубникой готовится в аэрогриле просто и быстро. Он не отнимет у вас много сил и времени.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Мелко натрите цедру лимона, не затрагивая белый слой под ней.
- 2․
Разотрите лопаткой размягчённое масло с двумя видами сахара и цедрой. Затем немного взбейте миксером.
- 3․
По очереди введите яйца, каждый раз взбивая. Введите йогурт, взбейте.
- 4․
Просейте туда муку с разрыхлителем, перемешайте всё миксером.
- 5․
Клубнику крупно нарежьте и смешайте с крахмалом.
- 6․
Добавьте в тесто, аккуратно перемешайте лопаткой.
- 7․
Вставьте в чашу аэрогриля бумажную форму, подходящую по размеру. Выложите туда тесто, разровняйте.
- 8․
Выпекайте пирог с клубникой в аэрогриле около 35 минут при температуре 160 ℃.
Готовность можно проверить зубочисткой: она должна выходить сухой, без сырых остатков теста.
