Пирог с ревенём без яиц
Веганская выпечка получается очень мягкой и пышной.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
350 г
240 г
220 г
1 ч. ложка
½ ч. ложки
1 ч. ложка
200 мл
1 ч. ложка
125 мл + для смазывания
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки маслом. Дно застелите пергаментом.
Шаг 2
Очистите ревень и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3
Соедините муку, сахар, разрыхлитель, соду и корицу. Добавьте соевое молоко, уксус и масло. Взбейте венчиком.
Шаг 4
Перелейте тесто в форму. Сверху распределите ревень. Выпекайте около 45 минут.
Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
Шаг 5
Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.
