1 ч.

Пирог с ревенём без яиц

Name: Пирог с ревенём без яиц
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Ревень 350 г; Мука 240 г; Сахар 220 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Сода ½ ч. ложки; Корица молотая 1 ч. ложка; Соевое молоко 200 мл; Яблочный уксус 1 ч. ложка; Растительное масло 125 мл + для смазывания; Сахарная пудра по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Веганская выпечка получается очень мягкой и пышной.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

240 г

220 г

1 ч. ложка

½ ч. ложки

1 ч. ложка

200 мл

1 ч. ложка

125 мл + для смазывания

Сахарная пудра

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки маслом. Дно застелите пергаментом.
Шаг 2
Очистите ревень и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3
Соедините муку, сахар, разрыхлитель, соду и корицу. Добавьте соевое молоко, уксус и масло. Взбейте венчиком.
Шаг 4
Перелейте тесто в форму. Сверху распределите ревень. Выпекайте около 45 минут.
Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
Шаг 5
Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.