Как приготовить плов с курицей в аэрогриле

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это вариант ленивого плова с курицей в рукаве. Конечно, он отличается от классического, но ведь классический плов и не готовят в аэрогриле. Это очень простая вариация вкусного блюда, за которым не придётся следить, его не нужно перемешивать, не нужно переживать, что что-то пригорит.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Филе куриных бёдер
250 г
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Рис
150 г
Соль
по вкусу
Приправа для плова
1–2 ст. ложки
Вода
300 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте филе куриных бёдер средними кусочками.

    Курицу можно заранее замариновать со специями и маслом или с чем-то другим. Так вкус будет ярче. Чтобы было ещё проще, можно купить готовое маринованное филе.
  2. 2․

    Морковь нарежьте соломкой. Порубите лук. Чеснок оставьте целым или тоже нарежьте.

  3. 3․

    Сложите в рукав для запекания рис, курицу и овощи. Добавьте соль и приправу, залейте водой.

    Можно добавить барбарис, изюм или даже чернослив. Смело экспериментируйте с добавками.
  4. 4․

    Завяжите пакет и покрутите его в руках, чтобы всё внутри равномерно распределилось.

  5. 5․

    Выложите в чашу аэрогриля так. Сделайте в пакете несколько маленьких отверстий для выхода пара.

  6. 6․

    Запекайте плов в аэрогриле при температуре 180 ℃ примерно 1 час.

Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию