Плов с курицей в рукаве
1 ч.

Плов с курицей в рукаве

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот рецепт — упрощённая вариация на тему классики. Плов готовится очень легко: сложите все ингредиенты в пакет и отправьте в духовку.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриное филе
500–550 г
Морковь
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Рис
180–200 г
Растительное масло
3 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Приправа для плова
1–1½ ч. ложки
Чеснок
по вкусу
Вода
400 мл

Можно добавить

Курукума
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Курицу нарежьте средними или небольшими кусочками, морковь — соломкой. Мелко порубите лук.

  2. 2․

    Рис несколько раз промойте под проточной водой.

  3. 3․

    Смешайте кусочки курицы с овощами, растительным маслом, солью и приправой для плова.

    На этом шаге можно добавить немного куркумы.
  4. 4․

    Рукав завяжите с одной стороны. Выложите в него рис, а поверх — курицу с овощами. Добавьте несколько зубчиков чеснока или целую головку. Влейте тёплую, но не горячую воду.

  5. 5․

    Завяжите рукав со второй стороны. Поместите на противень или в форму.

    Если рукав без перфорации, сделайте несколько отверстий с верхней стороны свёртка.
  6. 6․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 45 минут.

Обложка: Sea Wave / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Плов из булгура с курицей
Плов из булгура с курицей
Вегетарианский плов с нутом
Вегетарианский плов с нутом
Плов из курицы в мультиварке
Плов из курицы в мультиварке
Плов с говядиной и айвой
Плов с говядиной и айвой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Избранное