Как приготовить ароматный плов с мясом в мультиварке

Приготовление

1. Шаг 1

   Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Морковь натрите на крупной тёрке.

   Подойдёт говядина, баранина, свинина или птица.

2. Шаг 2

   В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Выпечка» и 10 минут обжаривайте морковь с луком под крышкой. В середине приготовления перемешайте.

3. Шаг 3

   Добавьте мясо к овощам, посолите и перемешайте со специями. Готовьте ещё полчаса в режиме «Выпечка».

4. Шаг 4

   В это время хорошенько промойте рис, пока вода не станет прозрачной.

5. Шаг 5

   Засыпьте рис в чашу мультиварки и залейте воду. Включите режим «Плов» или «Рис» на 30 минут.

6. Шаг 6

   Когда программа завершится, добавьте неочищенный чеснок и оставьте плов на 20–30 минут в режиме «Подогрев».