Помидоры, фаршированные курицей и яйцами
Внутри сочной оболочки — отварное филе, сыр, яйца и ароматная зелень. Эта холодная закуска действительно бесподобна.
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
1 штука
2 штуки
70–80 г
¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
6 штук
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Нарежьте мясо мелкими кусочками. Сыр и яйца натрите. Зелень нарубите. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
Шаг 3
У помидоров срежьте верхушки. Чайной ложкой удалите мякоть из плодов, она больше не понадобится.
Шаг 4
Заполните помидоры начинкой и прикройте срезанными крышечками.
Если убрать закуску в холодильник на час-полтора, получится ещё вкуснее.
