1 ч. 20 мин.

Помидоры, фаршированные курицей и яйцами

Автор Лайфхакера

Внутри сочной оболочки — отварное филе, сыр, яйца и ароматная зелень. Эта холодная закуска действительно бесподобна.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

1 штука

2 штуки

70–80 г

¹⁄₄–¹⁄₂ пучка

по вкусу

по вкусу

по вкусу

6 штук

Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

Нарежьте мясо мелкими кусочками. Сыр и яйца натрите. Зелень нарубите. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.

У помидоров срежьте верхушки. Чайной ложкой удалите мякоть из плодов, она больше не понадобится.

Заполните помидоры начинкой и прикройте срезанными крышечками.

Если убрать закуску в холодильник на час-полтора, получится ещё вкуснее.

Это упрощённая версия страницы.