Помидоры, фаршированные креветками и зеленью
2 ч.

Помидоры, фаршированные креветками и зеленью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

У этой холодной закуски очень нежная и ароматная начинка. Идеальный вариант для изысканного перекуса или праздничного застолья.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Креветки очищенные
200 г
Зелень
¹⁄₄ пучка
Лимон
¼ штуки
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Помидоры
4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Отварите морепродукты. Остудите. Если креветки крупные, разрежьте каждую на несколько частей.

    Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки

  2. 2․

    Нарубите зелень. Из лимона выжмите половину чайной ложки сока. Добавьте к креветкам вместе с майонезом, солью и перцем. Перемешайте.

    Для блюда отлично подойдут укроп, петрушка или зелёный лук. А если хотите добавить яркие нотки во вкус, можно добавить и тархун.
  3. 3․

    С помидоров аккуратно срежьте верхушки. Чайной ложкой удалите мякоть, она больше не пригодится.

  4. 4․

    Наполните помидоры креветками и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Обложка: starets / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Запечённый перец, фаршированный сыром и кедровыми орехами
Запечённый перец, фаршированный сыром и кедровыми орехами
Фаршированные перцы с булгуром и овощами
Фаршированные перцы с булгуром и овощами
Фаршированные перцы в сметане
Фаршированные перцы в сметане
Перцы, фаршированные сыром, творогом и беконом
Перцы, фаршированные сыром, творогом и беконом
Показать ещё

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные морским коктейлем
Помидоры, фаршированные морским коктейлем
Помидоры, фаршированные печенью трески
Помидоры, фаршированные печенью трески
Помидоры, фаршированные крабовым салатом
Помидоры, фаршированные крабовым салатом
Помидоры, фаршированные креветками
Помидоры, фаршированные креветками
Показать ещё