ПП-бургеры с говядиной и булочками из миндальной муки
Для этого блюда кетобулочки готовятся в микроволновке. В 100 г блюда содержится около 263 ккал.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
55 г
2 штуки
½ ч. ложки + для котлет
½ ч. ложки
40 г
225 г
1½ ч. ложки
2 ч. ложки
по вкусу
по вкусу
½ штуки
½ штуки
Можно добавить
1–2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Растопите сливочное масло. Смешайте с яйцами, солью, разрыхлителем и мукой.
Если масса получится очень плотной, добавьте немного воды.
Шаг 2
Разложите тесто по двум небольшим чашкам или креманкам. Каждую порцию готовьте в микроволновке 2 минуты.
Шаг 3
Аккуратно извлеките булочки из чашек. Слегка остудите и разрежьте вдоль.
Шаг 4
Соедините фарш, вустерский соус, половину оливкового масла, соль и перец.
Шаг 5
Смажьте сковороду оставшимся оливковым маслом. Сформируйте две котлеты. Жарьте их под крышкой около 4 минут, переверните и готовьте ещё 2–3 минуты.
Шаг 6
Выложите на половинки булочек листья салата, котлеты, нарезанные ломтиками помидор и лук. Накройте вторыми половинками.
