Простой пирог с виноградом
Тесто на оливковом масле делается максимум за 15 минут, а выпечка из него выходит мягкой и влажной.
Время приготовления
Общее
1 ч. 5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 штука
100 г
2 штуки
80 мл
120 мл
1 ч. ложка
180 г
½ ч. ложки
1 ч. ложка
250–300 г
Приготовление
Шаг 1
Мелкой тёркой снимите цедру с апельсина, не затрагивая белый слой под ней. Руками разотрите вместе с сахаром.
Шаг 2
Добавьте яйца и взбейте до образования пышной пены. Влейте молоко вместе с маслом и ванильным экстрактом, взбейте ещё раз.
Шаг 3
Просейте муку. Соедините с солью и разрыхлителем. Засыпьте к остальным ингредиентам и перемешайте, чтобы не осталось комков.
Шаг 4
Виноград снимите с грозди и вмешайте в тесто.
Выбирайте сорта винограда без косточек.
Шаг 5
Смажьте форму маслом и выложите в неё тесто.
Шаг 6
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 50 минут.
Шаг 7
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
