Простой пирог с тыквой на кефире
1 ч. 15 мин.

Простой пирог с тыквой на кефире

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Этот влажный и мягкий пирог с ароматом ванили всегда получается удачным. В тесто можно добавить орехи или сухофрукты, так будет только вкуснее.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Тыква
120 г (вес в очищенном виде)
Яйца
2 штуки
Сахар
150 г
Сливочное масло
50 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Кефир
100 мл
Мука
260 г
Сода
½ ч. ложки
Соль
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 170 °С. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.

  2. 2․

    Тыкву натрите на мелкой тёрке. Яйца взбейте миксером с сахаром в светлую пышную массу. Добавьте растопленное масло, ванильный экстракт и кефир, перемешайте.

  3. 3․

    Муку просейте и соедините с содой и солью. Частями всыпьте к яйцам, перемешивая тесто до однородности. Введите тыкву.

  4. 4․

    Вылейте тесто в форму. Выпекайте пирог 50–55 минут до золотистого цвета.

Обложка: istetiana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Сладкие тыквенные оладьи с корицей
Сладкие тыквенные оладьи с корицей
Тыквенные оладьи на молоке
Тыквенные оладьи на молоке
Оладьи из тыквы и банана
Оладьи из тыквы и банана
Запечённые оладьи из тыквы с сыром
Запечённые оладьи из тыквы с сыром
Показать ещё

Похожие рецепты

Американский тыквенный пирог
Американский тыквенный пирог
Тыквенный манник на кефире
Тыквенный манник на кефире
Простой тыквенный пирог
Простой тыквенный пирог
Пирог с тыквой и творогом
Пирог с тыквой и творогом
Показать ещё