Пряные имбирные вафли в вафельнице
Мягкие пышные вафли с тёплым ароматом имбиря, корицы, ванили, гвоздики и мёда.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
250 г
40 г
50 г
1 ч. ложка без горки
1½ ч. ложки
½ ч. ложки
2 ч. ложки
1 ч. ложка
⅛ ч. ложки
115 г
240 мл
2 штуки
80 г
1 ч. ложка
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и пряности.
Шаг 2
Растопите масло и немного остудите. Смешайте с молоком, яйцами, мёдом, имбирём и ванилью.
Шаг 3
Тщательно перемешайте жидкие ингредиенты с сухими.
Шаг 4
Оставьте тесто на 10 минут. Тем временем разогрейте вафельницу.
Шаг 5
Выложите туда порции теста, закройте вафельницу и выпекайте около 5 минут. Всего у вас получится 10–12 крупных вафель.
