Пшённая каша с тыквой на молоке
Каша получается яркой и на вкус, и на цвет. А добавив в неё при подаче сливочное масло, вы сделаете её ещё нежнее и аппетитнее.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Пшено промойте, залейте водой и доведите до кипения.
Шаг 2
Тыкву нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке и добавьте в кастрюлю.
Шаг 3
После повторного закипания сделайте небольшой огонь, прикройте крышкой и варите 10 минут.
Шаг 4
Влейте молоко, добавьте соль с сахаром и перемешайте. Когда каша снова закипит, убавьте огонь до минимума и варите примерно полчаса. Периодически помешивайте.
Шаг 5
В готовую кашу добавьте немного сливочного масла.
