Райта
Этот освежающий индийский соус на основе йогурта универсален: он отлично сочетается как с пряными мясными блюдами, так и с простыми запечёнными овощами.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
3–4 пера
3–4 веточки
120 г
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Огурец натрите на мелкой тёрке и отожмите. Зелень мелко нарежьте.
Шаг 2
Соедините йогурт с огурцом, зеленью и специями, добавьте соль по вкусу и перемешайте.