Рисовый пудинг с изюмом и корицей
Молоко, сгущёнка и сливочное масло отвечают за прекрасный сливочный вкус. А ваниль и корица делают десерт очень ароматным.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
1 400 мл
230 г
50 г
2 ч. ложки
по вкусу
50 г
4–5 ст. ложек
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
В кастрюле смешайте молоко, рис, сахар, корицу, ваниль и изюм.
Шаг 2
Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивайте.
Шаг 3
Уменьшите огонь до минимума и готовьте ещё 15–20 минут. Не забывайте помешивать, чтобы рис не прилип к стенкам и дну кастрюли.
Шаг 4
Когда рис станет мягким, добавьте сгущёнку и масло. Перемешайте и подавайте к столу.
