Рулетики из огурца с тунцом
На приготовление этой лёгкой закуски у вас уйдёт всего 15 минут. Нежное сочетание рыбы и авокадо прекрасно дополняют цитрусовые и горчичные нотки.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
¼ штуки
2 ч. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
по вкусу
½ штуки
1 штука
Можно добавить
3 ст. ложки
2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Мелкой тёркой снимите с лимона цедру и выжмите из него 1 чайную ложку сока.
Шаг 2
Слейте жидкость с тунца, разомните его вилкой. Смешайте с цедрой, лимонным соком, майонезом, горчицей, солью и перцем.
Шаг 3
Авокадо очистите и порубите небольшими брусочками. Нарежьте огурец длинными тонкими лентами.
Шаг 4
На каждый ломтик огурца выложите по 2 чайные ложки тунца и 2–3 кусочка авокадо. Сверните в рулетики.
Шаг 5
По желанию смешайте майонез и шрирачу и подайте соус к закуске.
