Рулетики из слоёного теста с грибами и ветчиной
Аппетитные рулетики из готового теста с сытной начинкой очень легко приготовить.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
40 минут
Количество порций
8
Ингредиенты
250–300 г
200–250 г
1 штука
150 г
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
2 пласта по 250 г
1–2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Грибы и ветчину нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с грибами до мягкости. Остудите.
Шаг 3
Смешайте ветчину и сыр с грибами и луком. Немного посолите и поперчите.
Шаг 4
Пласт теста раскатайте в прямоугольник. Сверху распределите половину начинки. Аккуратно заверните в плотный рулет и разрежьте на несколько частей.
Шаг 5
Таким же образом сделайте ещё один рулет и разрежьте на части.
Шаг 6
Противень смажьте маслом. Выложите на него заготовки. Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли и смажьте рулетики.
Шаг 7
Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.
