Рулетики из ветчины с творожным сыром и зеленью
Эта красивая и оригинальная закуска готовится быстро и исчезает со стола одной из первых.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Сырокопчёная ветчина
230 г
Творожный сыр
230 г
Зелёный лук
по вкусу
Свежая петрушка
по вкусу
Соль
щепотка
Сухой укроп
по вкусу
Лимонный сок
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Сырокопчёную ветчину (можно заменить на обычную или сервелат) порежьте тонкими ломтиками.
- 2․
Смешайте сыр, мелко рубленную зелень, соль, укроп и лимонный сок.
- 3․
Выложите сырную массу на ломтики колбасы и сверните роллы. Перед подачей подержите закуску в холодильнике.